Descrizione del prodotto

Panificio storico nel centro di Bussoleno a conduzione familiare. Produzione propria e vendita dei prodotti della tradizione artigianale. Vasto assortimento di farine e prodotti da forno. Produzione quotidiana di grissini stirati, pane senza sale e pani speciali quali segale, soia, integrale, cereali misti, grano duro, mais, avena, grano saraceno. Produzione quotidiana di dolci da forno come crostate, plumcake, torte di mele, torte di nocciole. Prodotti artigianali tipici quali paste di meliga, canestrelli alla scroza d’arancia e al cacao, krumiri e novità come i biscotti integrali senza zucchero. Produzione quotidiana di pizze classiche come margherita, pizza rossa, focaccia, focaccia farcita e focaccia alle cipolle affiancate da golose novità come i salatini, la farinata di ceci,  la focaccia di grano duro con salsiccia e scamorza, focaccia integrale e altre farciture anche su prenotazione. Particolarmente apprezzate le nostre sofficissime focacce dolci!!